ทำอย่างไรให้เด็กชอบการกินผัก: รวม 5 วิธีทำให้ลูกกินผักที่พ่อแม่ไม่ควรพลาด

2024-02-16 18:25:26

#ผักเคล

#ผักเคลอบกรอบ

#ผักสลัด

#greenpirates

#กรีนไพเรทส์

#สลัดคอสอบกรอบ

#สลัดเคลอบกรอบ

รายงานการสำรวจสถานการณ์เด็กและสตรีในประเทศไทย (Multiple Indicators Cluster Survey: MICS) ครั้งที่ 6 พ.ศ. 2562 โดยสำนักงานสถิติแห่งชาติร่วมกับองค์การยูนิเซฟ (UNICEF) ประเทศไทย พบว่า เด็กไทยช่วงปฐมวัย วัยเด็กวัยรุ่น อายุประมาณ 1-14 ปีกินผักและผลไม้น้อยกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน และนั่นเป็นปัญหาหนักใจที่หลายๆบ้านต้องเจอคือ ลูกไม่กินผัก เขี่ยผักออกจากจาน วันนี้เรามีเทคนิคดีๆที่จะช่วยให้ลูกกินผักได้ง่าย กินได้อย่างเอร็ดอร่อย จะมีอะไรบ้างไปดูกัน

5 วิธีทำให้ลูกกินผักที่พ่อแม่ไม่ควรพลาด

การเป็นแบบอย่างที่ดีในการกินผัก

หนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ลูกไม่ยอมกินผักอาจเกิดมาจากการลอกเลียนแบบพฤติกรรมจากคนใกล้ตัวเช่น คุณพ่อ คุณแม่ หรือญาติพี่น้องที่ไม่กินผัก เลือกกินผักบางชนิดบางครั้งเขี่ยผักออกจากจานให้ลูกเห็นจนเกิดพฤติกรรมเลียนแบบและเลือกที่จะทำตาม ดังนั้นคุณพ่อคุณแม่หรือแม้แต่คนใกล้ชิดควรเริ่มต้นเป็นแบบอย่างที่ดีในการกินผัก ที่สำคัญคือไม่ควรบังคับให้ลูกกินผักควรทำให้ลูกกินผักด้วยความสมัครใจเอง

สร้างความหลากหลายในการกินผัก

การทำให้เมนูผักเดิมๆให้น่ากินก็เป็นอีกวิธีที่ทำให้ลูกอยากลองกินผักเช่น ผักชุบแป้งทอดหรือเริ่มจากผักอบกรอบให้ลูกได้คุ้นชินกับผักโดยอาจใช้ผักอบกรอบทานระหว่างมื้ออาหารหรือแม้แต่การนำผักอบกรอบมาทำเป็นอาหารว่างคุณพ่อคุณแม่สามารถทำผักอบกรอบเองได้ง่ายๆที่บ้าน แต่หากบ้านไหนไม่สะดวกทำเอง ในบทความนี้เราขอแนะนำสลัดผักอบกรอบ GreenPirates สลัดผักที่มาในรูปแบบของผักเต็มใบที่จะช่วยสร้างความคุ้นชินให้กับลูกได้ บรรจุอยู่ในซองพร้อมทานพกพาสะดวก ที่สำคัญสลัดผักอบกรอบ GreenPirates เราไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่มีสารแต่งกลิ่นและเจือสีสังเคราะห์ เราใช้วิธีการอบให้กรอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารให้ได้มากที่สุด หากคุณพ่อคุณแม่ท่านไหนกำลังมองหาเมนูผักที่จะนำมาเป็นจุดเริ่มต้นให้ลูกได้ฝึกกินผักลอง สลัดผักอบกรอบ GreenPirates ดูสิคะ

การเลือกใช้ผักตามฤดูกาลมาทำอาหาร

คุณพ่อคุณแม่อาจพาลูกไปตลาดเกษตรกรหรือฟาร์มท้องถิ่นเพื่อให้พวกเขารู้แหล่งที่มาว่าอาหารมาจากไหน ให้ลูกได้มีส่วนร่วมในการเลือกซื้อและช่วยเตรียมมื้ออาหาร หรือการปลูกสวนผักเล็กที่บ้านให้ลูกๆได้เก็บเกี่ยวผักด้วยตัวเอง ซึ่งการใช้ผักตามฤดูกาลจะมีความสดใหม่ รสชาติดีกว่าผักนอกฤดูกาล และสามารถลดต้นทุนได้อีกด้วย

การเพิ่มผักเข้าไปในเมนูอาหารจานโปรด

แต่งเติมสีสันเมนูโปรดของลูกด้วยการเพิ่มผักที่สามารถกินได้ง่ายเข้าไป แรกๆอาจจะบดผสมไปในเมนูอาหารจานโปรด เมื่อลูกเริ่มคุ้นชินกับผักมากขึ้นแล้วลองค่อยๆเพิ่มผักให้มากขึ้น ก่อนจะขยับไปเป็นผักที่มีรสชาติหลากหลายขึ้น

สร้างสภาพแวดล้อมให้คุ้นชินกับผัก

การการทำกิจกรรมเกี่ยวกับผักร่วมกัน เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมรอบตัวลูกให้เกิดความคุ้นชิน เช่น ชวนลูกปลูกผักและเก็บผักที่ตัวเองปลูก มาทำอาหารด้วยกันหรือให้มีส่วนร่วมในการทำอาหารด้วยการนำผักมาจัดจานอาหารมื้อนั้นๆ

เมื่อได้เทคนิคที่จะช่วยให้ลูกกินผักไม่ว่าจะเป็น การเป็นแบบอย่างที่ดีในการกินผัก, การสร้างความหลากหลายในการกินผัก เช่น เลือกกินผักอบกรอบเป็นของว่าง, การเลือกใช้ผักตามฤดูกาล, การเพิ่มผักเข้าไปในเมนูอาหารจานโปรด, การสร้างสภาพแวดล้อมให้คุ้นชินกับผัก แล้วนั้นก็ค่อยๆเปิดโอกาสให้ลูกได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ไม่ต้องรีบร้อนให้ลูกค่อยๆปรับตัวกับสิ่งใหม่ๆและไม่ลืมที่จะชื่นชม ให้กำลังใจเด็กๆด้วย

สลัดผักอบกรอบ ตรา GreenPirates สลัดที่มาในรูปแบบซองพร้อมทาน สะดวก ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงเวลาที่เร่งรีบขนาดไหนให้สลัดผักอบกรอบ GreenPirates ของเราได้เติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้มีประโยชน์มากขึ้น เพียงแค่ฉีกซองก็สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา

ปัจจุบันสลัดผักอบกรอบ GreenPirates มีทั้งหมด 2 รสชาติด้วยกันได้แก่

เราตั้งใจให้สลัดผักอบกรอบของเราเป็นตัวเลือกที่เติมท้องให้อิ่ม เติมความอร่อย และสามารถเติมประโยชน์ให้ทุกครั้งที่ได้รับประทาน นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของสลัดผักอบกรอบ GreenPirates เราเลือกสรรผักที่อุดมด้วยสารอาหาร จากแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐานปราศจากยาฆ่าแมลงแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่เป็นสูตรลับเฉพาะของ GreenPirates เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ทานง่าย จากนั้นนำไปผ่านกระบวนการทำที่ให้สลัดผักอบกรอบของเรากรอบด้วยการอบที่ความร้อนต่ำ เพื่อคงไว้ซึ่งวิตามิน แร่ธาตุ และคุณค่าทางโภชนาการ แม้แต่คนที่ไม่ชอบกินผักหรืออยากเริ่มต้นกินผักก็สามารถกินได้ด้วยสลัดผักอบกรอบ GreenPirates

ที่มา:

สนใจสั่งซื้อ: