
2025-03-17 14:52:42
"ท้องผูก" เป็นปัญหาที่หลายๆคนมองข้าม และเมื่อมีอาการท้องผูกนานๆเข้าอาจเป็นสัญญาณเตือนถึงปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงกว่าที่คิด ไม่เพียงแค่จะทำให้คุณรู้สึกอึดอัด ไม่สบายตัว แน่นท้อง ทั้งยังอาจส่งผลให้เกิดโรคริดสีดวงทวาร เสี่ยงต่อโรคลำไส้อักเสบ และเมื่อลำไส้เกิดแผลในระยะยาวอาจก่อให้เกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ใหญ่ได้ และบทความนี้เรามาเรียนรู้วิธีลดอาการท้องผูกง่ายๆ โดยเริ่มจากการปรับพฤติกรรมการกินได้ง่ายๆจากผักเหล่านี้
ผักที่มีเมือก กินเข้าไปแล้วเมือกเมือกเจอกับของเหลวในทางเดินอาหาร มันจะกลายเป็นเจลลื่นๆ ซึ่งเจ้าเมือกนี่แหละคือใยอาหารชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้ เมื่อโดนน้ำจะกลายเป็นเจลที่ช่วยเคลือบลำไส้ ทำให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น นั่นจึงเป็นสาเหตุที่ว่าผักมีเมือกเป็นตัวช่วยแก้ท้องผูกได้อย่างดี
และนอกจากผักมีเมือกจะช่วยแก้ท้องผูกได้เป็นอย่างดีแล้วนั้น ยังมีประโยชน์อื่นๆอีกอะไรบ้าง ไปดูกัน
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ - ผักที่มีเมือกบางชนิดช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยจะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้ได้
ช่วยลดคอเลสเตอรอล - ผักที่มีเมือกบางชนิดช่วยลดการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอลได้ เพราะเมือกที่อยู่ในผักนั้นจะเข้าไปจับกับน้ำดี และกำจัดไขมันออกจากร่างกายได้
ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ - ผักที่มีเมือกนั้นมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติกส์ ซึ่งเป็นอาหารของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ (โพรไบโอติกส์) ที่จะช่วยปรับสมดุลลำไส้และลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการสร้างสารก่อมะเร็งที่เกิดจากการกินไขมันและเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย

ผักบุ้ง
ผักบุ้งเป็นผักที่มีเมือก เนื่องจากมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ซึ่งเมื่อสัมผัสกับน้ำจะเกิดเป็นเมือกหรือเจล ช่วยเคลือบและหล่อลื่นลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างราบรื่น นอกจากนี้ผักบุ้งยังมีประโยชน์ในการขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกายได้ดี

บวบ/ซูกินี
เมือกของบวบจะช่วยเป็นเจลหล่อลื่นลำไส้และทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้น และยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยลดอาการท้องผูก และขับสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างดี ทั้งยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินที่ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร และเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ให้แข็งแรง
สำหรับใครที่มองหาบวบ/ซูกินีที่ทานง่าย สามารถพกไปทานได้ทุกที่ เราขอแนะนำสลัดซูกินีอบกรอบ GreenPirates เปิดประสบการณ์การกินสลัดซูกินี เราได้นำเอาบวบเหลี่ยมหรือ square zucchini มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย หอมละมุน ก่อนนำไปอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อคงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด มาในรูปแบบซองพร้อมทาน แคลน้อย แถมยังพกพาง่าย สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา สนใจสั่งซื้อ click

กระเจี๊ยบเขียว
กระเจี๊ยบเขียวมีเมือกที่ช่วยเคลือบลำไส้ ทำให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้นโดยการทำให้อุจจาระอ่อนตัวลง นอกจากนี้ยังมีใยอาหารที่ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและลดการสะสมของสารพิษในลำไส้ได้ดี

ว่านหางจระเข้
ยางในว่านหางจระเข้นั้นมีสารกลุ่มแอมทราควิโนนอย่าง Aloin A และ B ซึ่งจะถูกย่อยเป็น Anthranol และเมื่อเจอกับแบคทีเรียในลำไส้ สารนี้จะออกฤทธิ์ระคายเคืองลำไส้และลำไส้ใหญ่ กระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวเป็นยาระบายชั้นดีเลย
บทสรุป
"ท้องผูก" เป็นปัญหาที่หลายคนเลือกมองข้าม แต่จริงๆแล้วอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ทั้ง โรคริดสีดวงทวาร ลำไส้อักเสบ หรือแม้กระทั่งเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ ผักที่มีเมือก เช่น บวบ กระเจี๊ยบเขียว ผักบุ้ง และว่านหางจระเข้ ช่วยหล่อลื่นลำไส้และทำให้อุจจาระนิ่มขึ้น แก้ปัญหาท้องผูกได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล และป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย
และในบทความนี้เราขอแนะนำให้ลอง GreenPirates สลัดซูกินีอบกรอบ เราใช้บวบเหลี่ยมไทยผักที่มีเมือกมีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยให้การขับถ่ายง่ายขึ้นแก้ท้องผูกได้ดี มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อมมากที่สุด ก่อนนำไปอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด พร้อมบรรจุมาในรูปแบบซองพร้อมทาน ทั้งยังสะดวกพกพาง่าย สามารถพกไปทานได้ทุกที่เวลาอีกด้วย ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สารแต่งกลิ่นและเจือสีเคราะห์
สลัดซูกินีอบกรอบ GreenPirates มีทั้งหมด 2 รสชาติ ได้แก่
สลัดซูกินีอบกรอบ รสออริจินอล ราคา 45 บาท
สลัดซูกินีอบกรอบ รสศรีราชา มาโย ราคา 45 บาท
สนใจสั่งซื้อ click
ขอบคุณข้อมูลจาก
ผู้แต่ง: GreenPirates
สนใจสั่งซื้อ: