4 เมนูผักง่าย ๆ สำหรับคุณแม่ยุคใหม่ เสิร์ฟความอร่อยวันหยุดยาว

2024-12-26 15:11:04

#greenpirates

#กรีนไพเรทส์

#สลัดเคลอบกรอบ

#ผักเคลอบกรอบ

#ผักเคล

Table Of Contents

ปัญหาทำไมเด็กไม่กินผัก

เด็กเล็กมักไม่ชอบผักเพราะพวกเขารับรสขมได้ไวกว่าผู้ใหญ่ จึงไม่แปลกเลยที่แม่ๆหลายคนต้องหาวิธีสารพัดเพื่อให้ลูกยอมกินผัก และเมื่อเด็กๆโตขึ้น สัญชาตญาณนั้นก็ค่อยๆ ลดลง เลยเริ่มรู้สึกว่าผักไม่ขมเหมือนเดิม แต่ถึงแม้ผักจะมีรสขม แต่ในความขมนั้นมีสารสำคัญที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และดีต่อสุขภาพอย่าง ฟลาโวนอยด์ ไอโซฟลาโวน หรือกรดจากพืชที่ช่วยเสริมสุขภาพ

เพราะฉะนั้น คุณแม่ทุกคนอย่าลืมเสิร์ฟผักให้ลูกตั้งแต่มื้อแรกนะคะ และหาวิธีสนุกๆ เช่น ทำเมนูที่เด็กๆ ชอบ หรือลองเปลี่ยนผักให้เป็นของว่างแนวใหม่กันค่ะ และในบทความนี้เราจะมาแนะนำเมนูผักที่เหมาะสำหรับคุณแม่ยุคใหม่ในวันหยุดยาวนี้ มาดูกันเลยว่ามีเมนูอะไรบ้าง

เหตุผลที่ควรทานผัก

การปลูกฝังให้เด็กกินผักทุกวันด้วยเมนูผัก จะส่งผลดีต่อร่างกายทั้งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ชะลอการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ และนอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบการขับถ่ายดี ขับถ่ายสะดวกอีกด้วย

เมนูง่ายๆจากผัก

สลัดผักอบกรอบ

ของว่างเพื่อสุขภาพอย่างสลัดผักอบกรอบ ที่นำเอาผักใบเขียวอย่าง ผักเคล ผักคอสมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม แล้วนำไปอบจนกรอบในอุณหภูิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด เพียงเท่านี้ก็ได้สลัดผักอบกรอบที่แสนอร่อยเคี้ยวได้เพลินในวันหยุดแล้ว กินระหว่างดูหนังหรือพกไปเที่ยวในช่วงวันหยุดก็อร่อยไปอีกแบบ สนใจสั่งซื้อได้ที่ click

ข้าวผัดผักรวม

เมนูที่ทำง่ายแสนง่ายและอร่อยครบจบในจานเดียว เริ่มด้วยการเตรียมข้าวสวย ผัดกับผักที่มีสีสันอย่าง แครอท ถั่วลันเตา บรอกโคลี หรือข้าวโพด เติมโปรตีนด้วยเนื้อหมู ไก่ ไข่ต้ม หรือกุ้ง คลุกเคล้าด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำมันหอยเพิ่มรสชาติ สำหรับเด็กๆ ลองหั่นผักให้เป็นชิ้นเล็กๆ จัดจานให้ดูน่ารัก คุณแม่บางท่านอาจเพิ่มโปะชีสไว้ด้านบน รับรองอร่อย กินง่าย แถมได้ประโยชน์เต็มๆ คุณแม่ทำแล้วลูกๆปลื้มแน่นอน

ไข่ตุ๋นผักโขม

อีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับวันหยุดยาวนี้ทำง่ายแถมอร่อยได้ประโยชน์ อย่างไข่ตุ๋นผักโขม ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มๆที่ผสานกับผักโขมที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ความนุ่มของไข่ตุ๋นกับรสชาติของผักโขม รับรองว่าเด็กๆต้องชอบเมนูนี้จนกินเกลี้ยง หมดถ้วยแน่นอน

ซีซาร์สลัด

เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้พิเศษด้วย ซีซาร์สลัด เมนูยอดฮิตที่ทำได้ง่ายๆไม่ยากเลย เพียงเตรียมผักคอส ขนมปังกรอบ และชีสพาร์เมซานเพิ่มความหอม นัว ราดน้ำสลัดซีซาร์สุดเข้มข้น แล้ววคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็ได้จานสลัดที่อร่อยจนเด็ก ๆ ต้องยอมกินผักแล้ว คุณแม่สามารถเพิ่มไข่ต้มหรือผลไม้สดอย่างอะโวคาโดเข้าไปได้เลยอร่อยไม่แพ้กัน ให้ทั้งครอบครัวสุขภาพดีและอิ่มอร่อยไปพร้อมๆกันได้เลย และขอแนะนำหากครอบครัวไหนอยากย่นเวลาในการเตรียมเมนูหรืออยากพกออกไปทานนอกบ้าน เราขอแนะนำสลัดคอสอบกรอบ ซีซาร์สลัดที่ได้ผักคอสลิตเติ้ลเจม ผักที่ทานง่าย ไม่ขมเลยมาคลุกเคล้ากับน้ำซีซาร์สลัดสูตรพิเศษ ก่อนนำไปอบให้กรอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด รับรองความกรอบ อร่อย เด็กๆๆชอบ ประหยัดเวลาในการเตรียมมื้ออาหารแถมพกไปกินนอกบ้านได้สะดวกสุดๆ สนใจสั่งซื้อได้ที่ click

บทสรุป

เด็กหลายๆมักไม่ชอบกินผักเพราะต่อมรับรสขมในเด็กจะสามารถรับรสขมได้ไวกว่า แต่เมื่อโตขึ้นความรู้สึกนี้จะลดลง ทำให้เด็กๆบางคนนสามารถกินผักได้โดยที่เมื่อก่อนไม่เคยกินผักเลย แต่แม่ๆรู้ไหมว่าผักแม้จะมีรสชาติขมแต่เต็มไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์มากมาย ที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ชะลอการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ และยังช่วยให้ระบบการขับถ่ายดีไม่ท้องผูก ดังนั้นคุณแม่ควรเริ่มเสิร์ฟผักตั้งแต่มื้อแรกและใช้วิธีสร้างสรรค์ เช่น ทำเมนูที่ลูกชอบ หรือเปลี่ยนผักให้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงของเด็กๆกัน และเมนูที่จะแนะนำในบทความนี้นั้นได้แก่ สลัดผักอบกรอบ ไข่ตุ๋นผักโขม ข้าวผัดผักรวม ซีซาร์สลัด

เปลี่ยนการกินผักของเด็กๆให้สนุกมากขึ้นด้วยสลัดผักอบกรอบ GreenPirates ในบทความนี้เราขอแนะนำ

สลัดเคลอบกรอบ รสออริจินอล
สลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด
สลัดซูกินีอบกรอบ รสออริจินอล

สลัดผักอบกรอบที่จะเข้ามาทำให้มื้ออาหารนั้นๆอร่อย เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่ มาเริ่มต้นปลูกฝังการกินผักให้เด็กๆกันเราได้นำเอาผักจากแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐานปราศจากยาฆ่าแมลง มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มความอร่อย กลมกล่อม หอมละมุน แล้วจนไปอบจนกรอบด้วยอุณหภูมิต่ำให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด จนกลายมาเป็นสลัดผักอบกรอบในรูปแบบซฮงพร้อมทาน พกพาง่าย สามารถพกไปทานนอกบ้านได้ เป็นของว่างที่ต้องมีติดไว้ทุกบ้าน