
2025-04-01 11:04:14
จากข้อมูลกล่าวโดยรองเลขาธิการ อย. พบว่าเด็กไทยอายุ 6-25 ปี ถึง 90% กินขนมขบเคี้ยวอย่างน้อย 1-2 วันต่อสัปดาห์ โดยเฉพาะช่วงหลังเลิกเรียน ขนมยอดฮิตก็คือ มันฝรั่งทอด ลูกอม ช็อคโกแลต และข้าวเกรียบกุ้ง ขนมพวกนี้ส่วนใหญ่มีแต่แป้ง น้ำตาลก็เยอะแถมยังมีน้ำมันเต็มไปหมด และผงชูรส แถมไม่มีใยอาหารจากผักผลไม้เลย ทั้งยังทำให้ลูกๆกินมื้อหลักได้น้อยลงอีกด้วย บทความนี้เราจะมาแนะนำหลักในการเลือกขนมหรือของว่าสำหรับเด็กกัน

ขนมขบเคี้ยวที่เด็กๆ ชอบกินนั้นส่วนใหญ่มักจะมีทั้งแป้ง น้ำตาล น้ำมัน และผงชูรสเป็นส่วนประกอบหลัก หากเราปล่อยให้เด็กกินขนมขบเคี้ยวบ่อยๆ ต่อเนื่องเป็นเวลานาน ส่วนผสมทั้งแป้งและน้ำตาล ก็จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและสะสมอยู่ในร่างกาย ทำให้เสี่ยงต่อโรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และอาจขาดสารอาหารเพราะได้รับไม่ครบ 5 หมู่ในที่สุด
ดูปริมาณพลังงานและสารอาหารโดย
พลังงาน: ควรเลือกขนมที่มีพลังงานไม่เกิน 100-150 กิโลแคลอรีไม่เกิน 2 มื้อต่อวัน
น้ำตาลและโซเดียม: ควรเลือกขนมหรือของว่างที่มีน้ำตาลไม่เกิน 6 กรัม และโซเดียมไม่เกิน 100 กรัม/มื้อ
เลือกขนมหรือของว่างจากผัก ผลไม้หรืออาหารตามธรรมชาติ เนื่องจากผัก ผลไม้มีวิตามินและกากใยอาหาร
หลีกเลี่ยงขนมแปรรูปและสารเคมี: โดยในขนมกรุบกรอบมักมีโซเดียมและผงชูรสสูง ซึ่งส่งผลเสียต่อไต เลือกขนมที่มีสีธรรมชาติ หลีกเลี่ยงขนมหรือของว่างที่สีฉูดฉาดและใส่สีสังเคราะห์
ปรับพฤติกรรมการกินและปลูกฝังพฤติกรรมการกินที่ดีให้กับลูกๆ เช่น ควบคุมความถี่ในการกิน หลีกเลี่ยงการให้กินขนมก่อนมื้ออาหารหลัก

ผัก ผลไม้อบกรอบ: ผัก ผลไม้อบกรอบเป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ สำหรับขนมว่างให้ลูกๆ ถึงแม้ว่าผัก ผลไม้อบกรอบจะมีวิตามินน้อยกว่าผัก ผลไม้สดไปบ้าง แต่ก็ยังเป็นแหล่งของใยอาหารที่ดีมากๆอย่างหนึ่ง และในบทความนี้เราขอแนะนำสลัดผักอบกรอบ GreenPirates ตัวเลือกของว่างที่ดีสำหรับลูกๆ เราได้นำเอาผักจากแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐาน มาลดความขมและเหม็นเขียวด้วยการคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษ ก่อนนำไปอบให้กรอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด และรสชาติที่แนะนำสำหรับเด็กได้แก่ สลัดผักเคลอบกรอบ รสออริจินอล สลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด และสลัดซูกินีอบกรอบ รสออริจินอล สนใจสั่งซื้อ click
โยเกิร์ต: เป็นของว่างที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ เพราะในโยเกิร์ตมีจุลินทรีย์ดีอย่าง แลคโตบาซิลลัส ที่ช่วยดูแลลำไส้ ลดแบคทีเรียที่ไม่ดี และช่วยให้อาการท้องอืดดีขึ้น แถมยังมีโปรตีนจากนมที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย

กล้วยอบน้ำผึ้ง: กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์สุดๆ อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินสำคัญอย่าง วิตามินเอ วิตามินบี6 และวิตามินบี12 จะกินเปล่าๆ ก็อร่อย หรือเอาไปทำเมนูต่างๆ ก็ยิ่งถูกใจเจ้าตัวเล็กแน่นอน
บทสรุป
เด็กไทยส่วนใหญ่ชอบกินขนมขบเคี้ยวหลังเลิกเรียน โดยเฉพาะมันฝรั่งทอด ลูกอม และข้าวเกรียบกุ้ง ซึ่งเต็มไปด้วยแป้ง น้ำตาล น้ำมัน และผงชูรส กินบ่อยๆ เสี่ยงต่อโรคอ้วน เบาหวาน และขาดสารอาหารเพราะทำให้อิ่มเร็วจนทำให้กินอาหารมื้อหลักได้น้อยลง ดังนั้นแม่ๆ ควรเลือกขนมหรือของว่างให้ลูกๆอย่างเหมาะสมเช่น ขนมที่พลังงานไม่เกิน 100-150 กิโลแคลอรี/มื้อ น้ำตาลไม่เกิน 6 กรัม และหลีกเลี่ยงสีสังเคราะห์ ของว่างที่ดีสำหรับเด็กที่แนะนำในบทความนี้ ได้แก่ ผักผลไม้อบกรอบ โยเกิร์ต ปลาเส้นอบแห้ง และกล้วยอบน้ำผึ้ง ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุดีๆ
มาเริ่มต้นการเดินทางสู่โลกของขนมเพื่อสุขภาพกับเราสลัดผักอบกรอบ GreenPirates ของว่างที่มีประโยชน์และกากใยอาหารที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันเสีย ไม่ใส่สารแต่งกลิ่นและเจือสีสังเคราะห์อีกด้วย เราได้นำเอาผักปลอดสารพิษจากแหล่งปลูกที่ได้รับมาตรฐานปราศจากยาฆ่าแมลง มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม ไม่ขมและไม่เหม็นเขียวกลิ่นหอมละมุนตั้งแต่เปิดซอง ก่อนเราจะนำไปอบให้กรอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด จนได้มาเป็นสลัดผักอบกรอบที่มาในรูปแบบซองพร้อมทาน พกพาสะดวก แถมยังทานได้ทุกที่ทุกเวลา และรสชาติที่เด็กๆชอบ เราขอแนะนำ
สลัดผักเคลอบกรอบ รสออริจินอล ราคา 75 บาท
สลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด ราคา 69 บาท
สลัดซูกินีอบกรอบ รสออริจินอล ราคา 45 บาท
นอกจากนี้ยังมีรสเผ็ดแซ่บสำหรับแม่ๆอีกด้วย
สลัดผักเคลอบกรอบ รสศรีราชา มาโย ราคา 75 บาท
สลัดซูกินีอบกรอบ รสศรีราชา มาโย ราคา 45 บาท
สนใจสั่งซื้อได้ที่ click
ขอบคุณข้อมูลจาก
ผู้แต่ง: GreenPirates
สนใจสั่งซื้อ: