สุดยอดผักสลัดที่สามารถสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆได้หลากหลายเมนู แม้กระทั่งสลัดผักอบกรอบ GreenPirates ยังต้องใช้ผักสลัดชนิดนี้ และผักสลัดชนิดนั้นก็คือผัก Little Gem (ลิตเติล เจม) ความลับที่ซ่อนอยู่ในสลัดผักอบกรอบ GreenPirates ชนิดนี้คืออะไร มีลักษณะอย่างไร บทความนี้เรามาทำความรู้จักกับผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) กัน

Table of Contents

• ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) คืออะไร มีลักษณะและรสชาติอย่างไร?
• ประโยชน์ของผักสลัด little gem (ลิตเติล เจม)
  • ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอย
  • ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
  •  ช่วยในเรื่องการมองเห็น
• ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) กินยังไง? แนะนำเมนูจากผักสลัด Little Gem
• ทำไมสลัดผักอบกรอบถึงเลือกใช้ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม)
• บทสรุป

ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) คืออะไร มีลักษณะและรสชาติอย่างไร?

ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) หรือที่แถบยุโรปเรียกกันว่า Baby gem lettuce เป็นผักที่จัดอยู่ในกลุ่มของผักคอส เป็นผักที่ผสมสายพันธ์ระหว่างผักสลัดคอส โรเมน (romaine) และบัตเตอร์ เฮด (butter lettuce) มีลักษณะเป็นหัวเล็กๆ มีสีเขียวเข้มข้างนอกและสีเขียวอ่อนข้างใน ใบเป็นกาบ หยักเป็นคลื่นซ้อนๆกัน รสชาติของผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) นั้นจะมีความหวานกว่าผักสลัดอื่นรวมไปถึงในกลุ่มของผักสลัดตะกูล romaine ทั่วไปเช่นกัน ด้วยความที่เป็นผักสลัดที่ไม่มีรสชาติขมเลยจึงเหมาะมากสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นทานผัก

ประโยชน์ของผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม)

เห็นเล็กๆ จิ๋วๆแต่ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) นั้นมีประโยชน์ล้นมาก อะไรบ้างไปดูกัน

• มีวิตามิน เอ (Vitamin A) ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอย
• มีวิตามิน ซี (Vitamin C) ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชะลอความเสื่อมของเซลล์
• มีวิตามิน เค (Vitamin K) เป็นตัวสำคัญที่ช่วยสร้างโปรตีน ซึ่งช่วยให้เลือดแข็งตัว และหยุดการไหลของเลือดเมื่อเกิดบาดแผลได้ อีกทั้งวิตามิน เคยังช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงอีกด้วย
• นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสาร Zeaxanthin สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (carotenoids) มักพบในพืช ช่วยในเรื่องการมองเห็น ช่วยกรองแสงสีฟ้าที่เป็นอันตรายต่อดวงตา ป้องกันการเสื่อมของจอประสาทตา และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต้อกระจก

ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) กินยังไง? แนะนำเมนูจากผักสลัด Little Gem

ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) สามารถกินสดได้เลย หรือนำไปปรุงให้สุกก็อร่อยไปอีกแบบนิยมทำมาทานได้หลากหลายเมนู มีอะไรบ้างไปดูกัน

• สลัดผักอบกรอบ

นำผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) มาอบให้อบกรอบ ทานเป็นอาหารว่างเคี้ยวเพลินๆ และในบทความนี้เราขอแนะนำสลัดผักอบกรอบ GreenPirates สลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด เราได้ใช้ผักสลัด  Little Gem (ลิตเติล เจม) มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม หอละมุนและทานง่าย ก่อนนำไปอบในอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุดจนได้มาเป็นสลัดคอสอบกรอบ GreenPirates สนใจสั่งซื้อ   click

• สลัดผัก

ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) เป็นผักสลัดที่ถูกนิยมนำมาทำเป็นสลัด ทานคู่กับน้ำสลัดที่ชอบ เช่นซีซาร์สลัด น้ำสลัดครีมข้น เพียงเท่านี้ก็อร่อยหมดจานได้ในพริบตา

ทำไมสลัดผักอบกรอบถึงเลือกใช้ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม)

สลัดผักอบกรอบ GreenPirates เรามีสลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด ที่ได้นำเอาผักสลัด Little Gem (ลิตเติลเจม) 

• เนื่องจากผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) เป็นผักที่ไม่ขมและทานง่าย

• เป็นผักที่จิ๋วแต่แจ๋ว มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินมากมาย ทั้งวิตามิน เอ, วิตามิน เค และวิตามิ ซี

• เป็นผักที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังเริ่มต้นทานผัก อยากเปิดใจลองกินผัก

• และเราเล็งเห็นถึงประโยชน์ของการกินผัก เราจึงตั้งใจจะปฏิวัติการกินผักให้ทุกคนสามารถกินผักได้อย่างอร่อย เราจึงได้นำเอาผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) ที่ปลูกจากแหล่งเพาะปลูกที่ได้รับมาตรฐาน ปราศจากยาฆ่าแมลง และไม่ปลูกแบบไฮโดรโปนิค เนื่องจากผักที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิคเมื่อนำไปอบให้กรอบแล้วผักจะไม่เต็มใบ 

บทสรุป

"Little Gem"  (ลิตเติล เจม) ถือเป็นผักสลัดคอสชนิดหนึ่ง มีลักษณะเล็กแต่เต็มไปด้วยคุณค่าและประโยชน์มากมายที่ไม่ได้มีเพียงแค่ความอร่อยเท่านั้น ผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) มีรสชาติหวานกว่าผักสลัดอื่นๆ ไม่ขม เหมาะสำหรับคนที่เริ่มต้นทานผัก และยังอัดแน่นไปด้วยประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง และด้วยสรรพคุณและรสชาติของผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) เราสลัดผักอบกรอบ GreenPirates จึงได้นำผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) มาทำเป็นสลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด เราได้นำเอาผักสลัด Little Gem (ลิตเติล เจม) จากแหล่งปลูกที่ได้รับมาตรฐานปราศจากยาฆ่าแมลง และสารตกค้าง มาเพิ่มความอร่อยและความหอมละมุนมากขึ้นด้วยการนำไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษก่อนจะนำไปสู่กระบวนการอบด้วยอุณหภูมิต่ำ เพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มากที่สุด ผักสลัดชนิดนี้จึงไม่เพียงแต่ตอบโจทย์คนคนชอบทานผักเท่านั้น แต่เรายังต้องการปฏิวัติการกินผักให้สามารถกินง่ายและอร่อยกว่าที่เคย ดังนั้นทาง GreenPirates มั่นใจว่าคนไม่ทานผักก็สามารถเพลิดเพลินไปกับสลัดผักคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัดของเราได้อย่างแน่นอน สนใจสั่งซื้อ   click

สลัดผักอบกรอบ GreenPirates มีให้เลือกทั้งหมด 5 รสชาติ ได้แก่

🥬 สลัดคอสอบกรอบ รสซีซาร์สลัด

🥬 สลัดเคลอบกรอบ รสออริจินอล

🥬 สลัดเคลอบกรอบ รสศรีราชา มาโย

🥬 สลัดซูกินีอบกรอบ รสออริจินอล

🥬 สลัดซูกินีอบกรอบ รสศรีราชา มาโย

และพิเศษสำหรับลูกค้าที่สั่งซื้อสินค้าผ่านเว็บไซต์ สำหรับเดือนตุลาคมนี้หากลูกค้ากดสั่งซื้อสลัดซูกินีอบกรอบ รสชาติใดก็ได้จำนวน 2 ถุง ลดเหลือ 75 บาทจากปกติ 90 บาท ตั้งแต่วันนี้จนถึง - 31 ตุลาคม 2567 เท่านั้น 

ไม่เพียงเท่านั้นเฉพาะสมาชิก ทุกๆการสั่งซื้อตั้งแต่ 100 บาทขึ้นไปจะได้รับ 1 แต้ม เพื่อใช้นำไปเป็นส่วนลดในคำสั่งซื้อครั้งถัดไป สมัครสมาชิก ฟรี!   click

ขอบคุณแหล่งที่มา

• https://specialtyproduce.com/produce/Little_Gem_Lettuce_13502.php#:~:text=Little%20Gem%20lettuce%20looks%20like,about%20three%20inches%20in%20width.

• https://www.goldenrootskitchen.com/rooted/2019/6/12/the-hidden-magic-of-leafy-green-vegetables#:~:text=Little%20Gem%20lettuce%20is%20a,potassium%2C%20calcium%2C%20and%20magnesium.

• https://zen-hydroponics.blogspot.com/2016/03/little-gem-lettuce.html

• https://www.farmorganicseed.com/product/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%AA%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%A1%E0%B8%AA%E0%B9%8C/ 

ผู้แต่ง: GreenPirates

สนใจสั่งซื้อ: